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100%うらぎらない・・・
「浦宜(うらぎ)ブランド」登場です!!
【商品について】
浦添地区、宜野湾地区の海人が漁獲後すぐに一本一本適切に処理し、しっかりと鮮度を保持。
水揚げ後、柵にして真空パック・冷凍保存をしておりますので、お客様のタイミングでお召し上がり頂けます。
沖縄では「セーイカ」として親しまれる巨大イカ(外套長約1m)の ソデイカですが、その繊細な柔らかさ、あま味が魅力となっています。浦添地区(牧港漁港)と宜野湾地区(宜野湾漁港)においても水揚げされる割合の半分以上がソデイカとなっており、とても重要な海の資源となっています。両地区全体の漁獲高は県内で3番目に位置しており、2018~2019年の漁期には283トンの水揚げをしています。
【賞味期限】
製造日より2年
【提供】
浦添宜野湾漁業協同組合
【製造者】
株式会社A-ONE沖縄支店
【★当店がおすすめする理由★】
那覇の北側に位置する「浦添市」と「宜野湾市」の漁港でとれるソデイカです!
水揚げしてすぐのソデイカを生のまますぐに加工して真空パック。新鮮なまま冷凍の柵になっているので、食べたいときに冷凍庫から取り出し、食べたい分だけ切って
すぐ食べられるのが便利!
肉厚の身をお好みの大きさに切って、お刺身やサラダ、てんぷらやソテーでどうぞ!
浦宜海ぶどうや桑の実のお酢と一緒に、ちらし寿しも作りました。動画でご紹介しています。
【Youtube】https://youtu.be/8Xy6BiWVYhk
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【発送について】
送料無料
※浦添漁業協同組合から直送いたします。
※クール宅急便で発送いたします。
※ほかの商品と同時購入された場合は、別々の発送となります。
【価格】
2600円
【内容量】
1パック 短冊300g
【原材料】
ソデイカ
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
【使用方法】
生食用
【原産地】
沖縄県(浦添、宜野湾)
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