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2021/03/11 21:09


沖縄本島中部に位置する「浦添市」と「宜野湾市」の

浦添宜野湾漁業協同組合とのお取引スタートです!!


しっとり甘い「ソデイカ」や上質な「海ぶどう」を販売開始しました。


「浦宜海ぶどう」は、無駄な枝を取り除き、その取り除いたあとの傷跡も修復・・

大切に大切に育てられた、粒のとっても美しいA級品です。



海ぶどうの食べ方はさまざま。

・シンプルに、ポン酢で。

・ごはんに乗せて海ぶどう丼。

・サンドイッチにも実は合う!

・ソデイカや錦糸卵と合わせてちらし寿し。


今回、生産者さんにちらし寿しを作っていただき、なんと浦添市の松本市長に

食レポをお願いしました!!


桑の実のお酢を混ぜたピンクの酢飯です。

動画をぜひごらんください。




おうちで手軽に沖縄気分をお楽しみください♪




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